Maman est une boulangère
La petite Léa adorait se promener dans la rue principale de son village. Elle adorait particulièrement l'odeur du pain frais qui venait de la boulangerie. Elle aimait imaginer que des petits lutins y travaillaient pour fabriquer ces délicieux pains.
Un jour, Léa décida de demander à sa maman comment on faisait du pain. Sa maman lui expliqua que pour faire du pain, il fallait mélanger de la farine, de l'eau, du sel et de la levure. Elle ajouta qu'il fallait pétrir la pâte pour qu'elle soit prête à être mise au four. Léa songea alors que sa maman était une sorte de magicienne qui pouvait transformer des ingrédients simples en une délicieuse baguette.
Le lendemain, Léa accompagnait sa maman à la boulangerie. Elle était très excitée à l'idée d'en apprendre plus sur le métier de sa maman. Elle observait attentivement chaque geste de sa maman, les mains dans la farine, pétrissant la pâte, façonnant les boules de pain. Elle était épatée par la dextérité de sa maman. Cette dernière, concentrée sur son travail, ne prêtait pas attention à sa fille.
Léa décida alors de jouer un tour à sa maman. Elle se glissa discrètement derrière elle et lui pinça la fesse. La maman, surprise, sursauta et se mit à rire. Elle comprit que sa fille voulait attirer son attention. Elle se mit à lui expliquer toutes les étapes pour fabriquer du pain.
Léa découvrit avec émerveillement les différents types de farine, la manière de peser les ingrédients, le rôle de la levure, le temps de cuisson, etc. Sa maman lui montra également comment faire des croissants, des brioches et des baguettes. Léa en avait l'eau à la bouche !
Léa comprit que sa maman était une boulangère très talentueuse et qu'elle adorait son travail. Elle aimait voir la satisfaction des clients qui venaient chercher leur pain chaque jour. Elle aimait également le contact avec les enfants, qui adoraient les petits pains au chocolat.
Léa se mit alors à rêver du jour où elle serait assez grande pour travailler aux côtés de sa maman. Elle espérait apprendre tous les secrets de la fabrication du pain et peut-être en inventer de nouveaux. Elle se dit qu'elle pourrait même devenir la meilleure boulangère du monde.
La maman et la fille rentrèrent à la maison, heureuses de cette journée passée ensemble. Elles dégustèrent leur pain frais avec du beurre et de la confiture. Le soir, Léa s'endormit avec l'image de sa maman en train de travailler, les mains dans la farine, et se promit de l'aider à la boulangerie dès que possible.
